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Olivier de Serres et le théatre sur Architectura

Les biographies
d'Olivier de SERRES

BOULAINE Jean et MOREAU Richard, Olivier de Serres et l’évolution de l’agriculture, Condé-sur-Noireau, L’Harmattan, 2002, 124 p.

CHARAY Jean, Olivier de Serres, Aubier, Paris, 1968.

CHENIVESSE (Abbé), Olivier de Serres et les Massacres du 2 mars 1573 à Villeneuve-de-Berg, imprimerie Jules Cèas et fils, Valence, 1889.

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LAVONDÈS Antoinette, Olivier de Serres, seigneur du Pradel, Paris, 1937.

LEQUENNE Fernand, La vie d'Olivier de Serres, Éditions Julliard Paris 1942, 397 pages.

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PILAN Edmond, Olivier de Serres, Pigeonnier, 1924.

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La bibliographie générale.

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Gorrichon Martine, A la table d'Olivier de Serres, In: Revue du Vivarais (2007), p. 29-42

GRIMAUD Albert, Histoire de Villeneuve-de-Berg, Aubenas 1942, 329 pages.

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MARGNAT Dominique, Le livre de raison d’Olivier de Serres, Presses Universitaires de Grenoble, Grenoble, 2004.

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Serres O., Escrit sur le vin la vigne et autres gentillesses procédantes de raisin, Paris, A l'enseigne de Colbert, 1947.

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Young A., Voyages en France pendant les années 1787, 1788, 1789. Edition de 1882, Guillaumin et Cie, Paris, t.1: 383 p. et t.2: 475 p.

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